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2023进口商品供应链对接活动启动仪式暨进口肉类海鲜（水产）供应链对接活动

2023进口商品供应链对接活动启动仪式暨进口肉类海鲜（水产）供应链对接活动

2023进口商品供应链对接活动启动仪式暨进口肉类海鲜（水产）供应链对接活动

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2023-11-04

新赛道·新风向 预制菜产业发展论坛暨产品品鉴会

新赛道·新风向 预制菜产业发展论坛暨产品品鉴会

2022年3月25日由成都市食品工业协会与成都旅游住宿业协会联合主办，成都旅游住宿业协会美食文化委员会、第一食品资讯、成华区餐饮娱乐协会共同承办的“新赛道·新风向”——预制菜产业发展论坛暨产品品鉴会在蓉顺利举行。成都富波顺进出口贸易有限公司受邀参加此次品鉴会。品鉴会开始由四川省首批科研创新团队带头人尚书勇博士为现场来宾分享了中央厨房及预制菜的发展趋势。现场更是有近20家企业精心准备了预制菜产品，并

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2022-03-26

“老牛肉”和“嫩牛肉”差别大，买牛肉时怕买错，看这3点

“老牛肉”和“嫩牛肉”差别大，买牛肉时怕买错，看这3点

牛肉是我们在餐桌上比较常见的一种肉类，深受大众的喜欢。牛肉中含有大量丰富的蛋白质和膳食纤维，每100g的牛肉中含有铁元素3.2毫克，蛋白质20.1毫克，虽然营养丰富但是热量比较低，所以特别适合健身减肥的人士食用。

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2023-02-22

新消费崛起，数字化采购如何重塑食品行业供应链？

新消费崛起，数字化采购如何重塑食品行业供应链？

如果说从2021年起到现在，还有热门赛道的话，新消费必有一席之地。

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2023-02-22

我国健康食品行业市场规模逐年攀升，口感是消费者关注要点

我国健康食品行业市场规模逐年攀升，口感是消费者关注要点

益生菌蛋白粉、蛋白质奶昔，益生菌坚果……近年来，不少新消费品牌相继推出蛋白质食品、益生菌新零食等。随着年轻群体对健康关注度的逐年提高，中国健康食品行业正以前所未有的速度急速增长。而在健康食品的选择上，是否好吃也成为打动消费者的重要因素。

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2023-02-22

食品行业一周舆情信息汇总

食品行业一周舆情信息汇总

食品伙伴网讯3月14日-3月20日食品行业舆情信息有：315晚会曝光“土坑酸菜”、“红薯粉条造假”；双汇生产车间乱象被曝光；叮咚买菜因“死鱼冒充活鱼”等问题被立案调查；7-11后厨乱象；“电商爆款丹东草莓造假”上热搜；网爆广州一高校食堂档口惊现老鼠；上海吉野家一门店因撕除临期产品标签被罚；一大学部分学生和职工感染诺如病毒。

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2023-02-22

什么是农产品和农副产品

什么是农产品和农副产品

农产品一般是指经过农业劳作所收获的未经加工的产品，不局限在农作物，也包括动植物产品。农副产品则是经加工后流向市场的产品，是基于农产品而存在的生产副业。这是对于农产品与农副产品笼统的解释，但这也仅是其中一个方面而已。

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2023-02-22

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